Fils de Manuel et de Carmen Huerto tous deux décédés, Manuel Assols était arrivé en France en 1924, avait résidé d’abord à Torreilles (Pyrénées-Orientales) puis à Serres (Aude) avant de s’installer à Perpignan d’août à octobre 1924. Puis d’octobre 1924 à juin 1925 il était allé travailler à Lyon, puis à Alès jusqu’en septembre avant de revenir à Perpignan.

En 1927 il travaillait comme manœuvre et fréquentait le groupe anarchiste végétarien du 8 rue Fabriques Nadal. Il avait été l’objet le 8 février 1928 d’un arrêté d’expulsion de France qui lui avait été notifié le 1er mars suivant. Plusieurs autres compagnons espagnols — dont Antonio Nebot, Salvador Cornill, Juan Serra et Ramon Vivas, avaient également été expulsés ce même 8 février.