Militant révolutionnaire dans divers groupes républicains, José Borras avait adhéré à la CNT dès son apparition à Monegrillo (Saragosse) sans doute dans les années 1920. Lors du coup d’État franquiste de juillet 1936 il fut partie du Conseil de défense de Monagrillo puis fut très actif au sein de la collectivité. Passé en France lors de la Retirada, il s’installa ensuite à Saverdun où il milita à laFL-CNT jusqu’à son décès le 17 octobre 1963.
Juan Borras était le père des compagnons César et José Borras Cascarosa.