José Valles Año militait dans les années 1930 à la CNT catalane. A la fin de la guerre il était parvenu à gagner l’Afrique du Nord. Dans les années 1950 il était membre de l’Association culturelle Armonia de Casablanca et de l’Allaince syndicale.
Rapatrié en France au début des années 1960, il s’installa d’abord à Toulouse puis à Marseille où il fut lembre du Spanis Refugee Aid fondé à New York en 1953 par Nacy MacDonald.
José Valles avait refusé en 1969 le poste de délégué de la CNT au sein de l’AIT. En 1975, lors du congrès tenu à Marseille par l’organisation en exil, il fut nommé secrétaire à la coordination du Secrétariat intercontinental (SI) dont les autres membres étaient A. Lamela, F. Subirats et F. Pérez. Il fut reconduit à ce poste lors du congrès tenu en 1977.
José Valles Año est décédé à Marseille le 26 février 1990 à la suite de l’une des séances de dialyse auxquelles il était astreint.
Son frère Joaquin était également un militant libertaire.