Militant espagnol exilé en France, José Menendez était en 1948 le secrétaire de la FL-CNT en exil de Dreux (Eure-et-Loir) dont les autres membres étaient Manuel Hernandez Rodriguez (trésorier), Rafael Navarro (juridique) et Lorenzo Lacruz (presse et propagande). Il résidait alors 4 bis rue de Lamballe à Dreux.
José Menendez est décédé le 17 août 1975.