Simon Fernandez avait émigré très jeune à Barcelone où il allait travailler comme ouvrier mouleur et militer au syndicat CNT de la métallurgie. Dès le coup d’État franquiste il fut milicien dans la Colonne Durruti puis, après la militarisation fit partie des services de santé de la 119e Brigade Mixte.
Passé en France lors de la Retirada avec la 26e Division, il fut interné au camp du Vernet. Après la Libération il milita à la FL-CNT de Carmaux (Tarn) dont il fut le secrétaire et à la section locale de la Solidarité internationale antifasciste (SIA) dont il fut également le secrétaire.
Simon Fernandez est décédé au centre médical d’Albi en avril 1978.