C’edst sous l’influence de Georges Cheitanov, qu’il avait rencontré à la prison de Sliven, que Stefan Ivanov était devenu anarchiste. Il milita plusieurs années à Nova Zagora où, avec l’aide de quelques compagnons locaux, il organisa une communauté agricole. Il renouvela cette expérience par la suite à Kriva-Kroucha (district de Nova Zagora) où il fonda une communauté viticole. C’était une époque où, dans cette région, sous l’influence de Cheitanov, le mouvement anarchiste renonçait à la violence et investissait dans des initiatives pacifiques devant servir d’exemples pour une vie nouvelle.
Suite à l’insurrection de septembre 1925 et de la répression qui s’en suivit, Stefan Ivanov, comme beaucoup d’autres militants, dut passer à la clandestinité et organisa un groupe de guérilleros dans la région de Sliven. Avec l’aide de Cheitanov, ce groupe, dont faisaient entre autres partie Gospodine Gospodinov, Nicolas Nicolov, etc, installa une imprimerie clandestine dans une grotte de la région pour continuer d’assurer la propagande. Stefan Ivanov fut tué à l’été 1925 avec 8 autres compagnons lors d’un combat avec l’armée. Sa tête fut coupée, hissée sur un mat, promenée dans les rues de Sliven puis exposée en place publique pour effrayer la population qui sympathisait avec les guérilleros.